Golden Brasil Black

Značka: Golden Brasil

Káva Golden Brasil Black má vyvážený poměr arabiky a robusty. Pro kávové znalce.

Varianta:

Dostupnost	Momentálně nedostupné Skladem (>5 ks) Zvolte variantu

246 Kč 782 Kč od 246 Kč 98,40 Kč / 100 g 782 Kč / 1 kg –

Popis
Diskuze

Zlatem ověřené espresso

Golden Brasil Black získala 4 zlaté medaile na mezinárodní soutěži degustací kávy v kategorii Nejlepší italské espresso: První byla získána v r. 2017 v Asii, druhá a třetí v letech 2020 a 2021 v Itálii. Soutěž pořádá Mezinárodní institut degustátorů kávy každý rok a oceňuje pouze kávové směsi té nejvyšší kvality a nejvytříbenější chuti. Káva Golden Brasil Black získala také zlatou medaili v soutěži Taste Olymp Awards 2020. Hledáte-li perfektní kávu pro přípravu Vašeho espressa, už nemusíte. Odborníky z celého světa oceňovaná kávová směs s velmi nízkou kyselostí Vás přesvědčí na dně prvního šálku.

Původ

Arabika: Brazílie a Střední Amerika Robusta: Indie, Uganda

Druh

arabika a robusta

Pražení

střední

Chutě

plná, jemně hořká, kakaová, nasládlá, vyvážená

Aroma

intenzivní, kakao, oříšek, čokoláda, sušené ovoce, citrusové tóny

Použití

espresso i mléčné kávy, vhodná do profi kávovarů i do domácích automatů

Ocenění

4 zlaté medaile na degustační soutěži „International cofee tasting competition“ v kategorii Nejlepší italské espresso zlatá medaile v soutěži Taste Olymp Awards competition 2020

Chuť má svůj výraz, protože káva má své vlastní „G“

Golden Brasil Coffee: káva podle tradice a vášně. Zaměřeno na kvalitu, inovace a vášeň. Tak se zrodila DACATÈ Srl. Káva Golden Brasil Coffee je produktem italské pražírny kávy Dacatè S.r.l., výrobce značek Golden Brasil Coffee, Caffè Arditi Roma, Caffé 1961 Organic Biologico, Maxcaffe a Alunni Atelier del caffè, které si přímo v Římě můžete vychutnat ve více než 1 200 barů a restaurací, na dalších místech v 11 italských regionech a ve více než 30 zemích po celém světě. Realita, která si podmanila vkus veřejnosti tím, že vyrábí praženou zrnkovou kávu pro více než 1 200 barů a restaurací přímo v Římě, distributorům v 11 italských regionech a více než 30 distributorům po celém světě a 25 soukromým společnostem. Všechno to začalo v roce 1961, kdy se v malé kavárně v Miláně zrodila značka Golden Brasil Coffee, kterou následně získala rodina Alunni a poté byla přenesena do současných výrobních závodů v Římě, kde byly vytvořené i další značky Caffè Arditi a Alunni Caffè. Naším posláním je sledovat naše cíle: kvalitu produktů, spokojenost zákazníků a optimalizace služeb, včetně školení, vedených našimi trenéry kávy.

Kvalita a tradice

Zapojením se do hledání kávy nejvyšší kvality a výběrem jejich káv z nejlepších plantáží po celém světě, Guatemaly, Kolumbie, Brazílie, Keni, Jamajky a dalších, vytváříme širokou škálu směsí, které každému zákazníkovi poskytnou ideální produkt a perfektní produktu konečnému spotřebiteli. Jakmile jsou tyto kávy dovezeny, jsou dále vybírány a praženy na našich výrobních linkách a míchány podle našich nejlepších tradic. Celý výrobní proces je zaměřen na získání produktu, který uspokojí i ty nejušlechtilejší jazýčky.

Výrobní závod

Je strukturován v Římě pro výrobní kapacitu přibližně 1 100 000 kg za rok sestávající se z následujících výrobních linek: Kávová zrna, mletá káva, jednoporcová káva, káva v několika variantách kapslí, BIO organická káva, jednoporcová řada cukru, bezkofeinová káva. To vše proto, aby byla Vaše každodenní chvilka na kávu příjemně stráveným časem. V posledních letech společnost Dacatè S.r.l. značně expandovala. Značky „Golden Brasil“ „I Caffè“ „Arditi“, „Lucidi“ nebo „Alunni“ jsou nyní distribuovány nejen po celé Itálii, ale také po celém světě. Aby byla zachována špičková kvalita produktů Dacatè S.r.l., spokojenost zákazníků a optimalizace služeb, včetně školení na té nejvyšší úrovni, využívá Dacatè S.r.l. dohledem nad celým procesem od odborníků autorizovaných organizací SCAE. Italská společnost Dacatè S.r.l., která působí na trhu pražení kávy již několik let, získala v roce 2017 zlatou medaili získanou na „International Coffee Tasting Asia 2017“ s kávou Golden Brasil Coffee in Black, a byla zařazena do žebříčku 300 “ Champions of Growth “, a získala pečeť kvality. Tento žebříček, sestavený Německým institutem kvality a financí a zveřejněný v La repubblica - affair e finanza, je výsledkem podrobného průzkumu udělujícího 300 společnostem v zemi, které dosáhly nejvyšší míry růstu. Společnost Dacatè S.r.l. byla zařazena do kategorie „Platina“. Získání tohoto ocenění je zavazující do budoucna. Vášeň, která se mění v inovace. Zaměstnanci věnující se výzkumu a vývoji. Jsme členy ve Společenství inovátorů regionu Lazio. Organizace společnosti byla také schopna získat certifikaci kvality ISO 9001: 2015 a ISO 22001:2018 a také certifikaci pro výrobu organické kávy, přičemž věnovala velkou pozornost a citlivost na udržitelné a společensky odpovědné plodiny. Dále od roku 2017 naše společnost získala certifikaci Halal a v roce 2021 se stáváme certifikovaným partnerem pro Latte Art Grading Systém. V roce 2018 získala společnost Dacatè S.r.l. zlatou medaili na „International Coffee Tasting Asia 2018“ s kávou Arditi Espresso 100% Arabica a s kávou 1961 Organic Biologico. Není žádným tajemstvím, že italská káva je nejlepší na světě. A i v roce 2019 získaly zlaté ocenění na „International Coffee Tasting Asia 2019“ kávy Arditi Espresso 100% Arabica a Alunni Luigina "L'Atelier del Caffè". Jedenáct zlatých ocenění za poslední roky je výsledkem pečlivého výběru suroviny, nejnovějších inovací v procesu pražení a míchání a nejvyšší kvality.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Zrnková káva
Arabica:	80%
Robusta:	20%
Aroma:	* * * *
Tělo:	* * * * *
Intenzita:	* * * *
Použití:	espresso i mléčné kávy, vhodná do profi kávovarů i do domácích automatů

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

Golden Brasil Black